Commis Chef

Place Fresh Nusantara · 📍 Matraman, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Place Fresh Nusantara sedang mencari Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran modern yang menawarkan hidangan masakan Indonesia dengan sentuhan internasional. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Anda akan menjadi bagian dari tim kami yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam mempersiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk memastikan ketersediaan dan kualitas yang optimal.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.,Mengikuti dan menjalankan prosedur penyajian dan pelayanan makanan kepada pelanggan.,Membantu dalam mengatur dan mengoptimalkan stok bahan-bahan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan pengembangan hidangan baru.,Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Commis Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan dan kebersihan makanan (SNACK Food Safety, HACCP, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar operasional yang ketat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan mengatur tugas-tugas secara efisien.,Memiliki semangat kerja keras dan kreatif untuk terus berkembang dan berinovasi.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak berbagai jenis hidangan Indonesia dan internasional.Kemampuan untuk mengikuti resep dan prosedur memasak dengan teliti.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan-bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang higienis dan aman.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar operasional yang ketat.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan mengatur tugas-tugas secara efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait